10 August 2011

Honey Soy Chicken Wings


Marinating chicken wings in following way is very popular throughout whole Asia.

Ingredients:
1 kg chicken wings, separated at joints, tips discarded
1/2 cup Soy sauce
2-3 tbs Honey
1 tsp Five spice (optional)
2 tbs Tomato paste
1/2 Tbs grated ginger
3 garlic cloves, crushed
1 tsp sesame oil
Method:
Mix all ingredients for marinade, add chicken and leave it in the fridge for 30 min to 2 hours - time to time stir it.
Preheat oven to 180*C, prepare roasting pan.
Place chicken on a roasting dish and roast for 25-30 minutes.
Serve with your favorite salad and/or rice.


Pileca Krilca Marinirana u Soja Sosu i Medu

Specijalitet mnogih zemalja Azije, voljen sirom svijeta

Potrebno:
1 kg pilecih krilca, podijeljenih na zglobovima, vrhovi odstranjeni
1/2 solje soja sosa
2-3 K meda
1 k mjesavine '5 zacina' (moze bez)
2 K gusto ukuhanog paradajza
1/2 K rendanog djumbira
3 cena bijelog luka, protisnuto
Nacin:
Pomijesjte sve sastojke za marinadu, stavite krilca i promijesajte. Ostavite 30 min do 2 sata u frizideru.
Zagrijte rernu na 180*C, pripremite posudu za pecenje.
Postavite krilca na pleh / posudu i pecite 25-30 min.
Servirajte sa salatom po vasem izboru i/ili rizom.
1 k sezamovog ulja

12 comments:

  1. This is my fave dish! You can also substitute chicken wings with pork ribs.

    ReplyDelete
  2. Mmm...to bi moglo biti jako fino, odličan prijedlog!
    Lijep pozdrav:)

    ReplyDelete
  3. NIsam ih po ovoj recepturi pravila, ali moji su nešto bezuspešno pokušavali. Nemam roštilj pa je ovo super receptić.

    ReplyDelete
  4. Odličan recept, ja sam isprobala nešta slično i stvarno je bilo fino. Nego, mislim da u prijevodu fali 2-3 kašike meda u receptu ;)

    ReplyDelete
  5. Ovo je moje najomiljenije (i spare ribs na ovaj nacin) za grickanje;) Meso bude tako socno..nikad dosta;)

    ReplyDelete
  6. Ja kad dođem na tvoj blog samo mogu reći: "Ovo nisam nikad probala, al baš bi htjela" i tako za skoro svako jelo :) Njam njam njam.. Što ću, volim jesti..

    ReplyDelete
  7. @Jubistacha
    hvala na upozorenju - sjajno OKO imas!

    ReplyDelete
  8. Надо попробовать, купила впервые соевый соус, а куда применить не знаю))) А курица, за ещё в духовочке - то что надо! Спасибо за рецепт!

    ReplyDelete
  9. Those chicken wings look fingerlickingly delicious!

    ReplyDelete
  10. @Jasna: nema na čemu. Takva mi je profesija (software tester) ;)

    ReplyDelete